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존쿡 델리미트가 한남동에 국내 최초로 ‘살라미 뮤지엄(Salami Museum)’을 오픈했습니다. 시간, 바람, 정성이 더해져 살라미가 숙성되는 과정을 직접 체험하는 동시에 신선한 살라미도 맛볼 수 있는 공간입니다. 특히 이곳에서는 치즈처럼 고소한 맛이 일품인 이탈리아 정통 살라미인 ‘블루미 살라미(Bloomy Salami)’가 생산되죠. 마치 중세시대를 연상케하는 어두운 조명과 벽돌 인테리어가 독특한 분위기를 만들어냅니다. 살라미 뮤지엄에서 조금만 걸어 올라가면 샤퀴테리 전문점 ‘더 샤퀴테리아(The Charcuteria)’에서 다양한 살라미와 음식 그리고 와인을 즐길 수 있으니 이번 주말 계획에 참고하셔도 좋겠네요 🍴 (✍🏻️Hyunji Nam 📸Jihyung Lee) –
📍서울시 용산구 한남동 28-11 B1 / 11:00~18:00 월요일 휴관 / 입장료 무료
@johncookdelimeats #살라미뮤지엄 #존쿡델리미트 #더샤퀴테리아

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