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🌼#마리슐랭 🌸
이태원에 가오픈 중인 #슈퍼막셰 바이 에피세리 꼴라주(@supermarche_collage)에 다녀왔습니다. 프랑스 및 지중해 지역의 미식 문화를 접목시킨 곳으로 2층 홀에서 ‘볼로네제 스파게티’, 빵과 함께 제공되는 ‘클래식 후무스’, 버터를 달걀 노른자와 비벼 먹는 ‘보트 피자’를 맛봤습니다. 1층에는 요리에 사용된 소스, 퓨레는 물론 도넛, 젤라토, 성수동의 육가공품 전문점 #세스크멘슬 (@xescmenzl)의 소시지 등을 구매할 수 있는 공간도 준비돼 있어요. 5월 10일 정식 오픈 뒤엔 더 다양한 음식을 판매할 예정이랍니다. #EDITOR_KSH
📍용산구 이태원로 222-26
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‘Supermarche by Epicerie Collage’ at Itaewon serves food and dessert based on French and Mediterranean culture.
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